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千亿国际娱乐官网:只知道网红脏脏包?无需烤箱的超人气脏脏卷你还没吃过吧?

2018年03月20日 16:53 来源:千亿国际娱乐qy588.vip 责编:千亿国际客户端下载

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“宇宙网红”脏脏包你们应该不陌生了,小果儿也推过脏脏包的做法。可是,它还有一个“外国小姐妹”-脏脏卷,你们知道吗?

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图片by豆粉“honey啊清清”

去年年底开始,ins上疯传一款德国烘焙老店推出的蛋糕。奇特的造型和人们熟悉的蛋糕一点也不一样,一眼看上去倒像是个毛巾卷,被称为“毛巾卷蛋糕”。

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图片by豆粉“望月桥”

风靡欧洲的它做到了口味0差评,受到欧洲青少年的狂热追捧。你别说,从外形上看可可味的蛋糕卷和咱们的脏脏包还真像姐妹呢~

不过它的做法可简单多了,无需烤箱,只要摊摊、卷卷、切切,一款柔软香甜、可可味浓郁的毛巾卷蛋糕就做好了!还可以在内馅里加入红豆、巧克力豆、奥利奥碎,或是将可可粉换成抹茶粉,都是超级好吃的做法哟~

网红毛巾卷蛋糕

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by 吾爱烘焙_

·主料·

低筋面粉|50克

可可粉|5克

细砂糖|30克

鸡蛋|1个

牛奶|150克

黄油|10克

·配料·

淡奶油|200克

细砂糖|20克

煮熟的红豆|30克

·做法·

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1. 材料备好。

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2.细砂糖加入牛奶中,用手动搅拌器搅拌至糖溶化。

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3. 然后加入鸡蛋搅拌均匀。

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4.筛入低筋面粉和可可粉,搅拌至无颗粒。

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5.黄油提前融热水溶化。

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6. 加入溶化好的黄油搅拌均匀。

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7. 把搅拌好的面糊过筛,静置20分钟,备用。

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8. 不粘锅小火加热,加入一勺面糊顺势转一圈,摊成一个蛋饼。

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9.小火煎至面糊成型,饼底部起小泡泡,即可倒扣出来。

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10. 把煎好的皮放凉,一张叠一张地铺开。

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千亿国际娱乐手机官网 11. 细砂糖加入淡奶油中,用电动打蛋器打发至有纹路状态,加入红豆粒拌匀备用。

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12. 在班戟皮上抹一层淡奶油,用抹刀抹平,把上下圆的边折叠进来。

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千亿国际客户端下载 13. 将班戟皮从左到右卷起来,卷好后,用保鲜膜包起,放冰箱冷藏30分钟。

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14. 撒上适量的可可粉。

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15. 然后切片食用。没想到这么好做吧~

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豆粉@洛河鸡涌千亿国际娱乐qy588.vip :爱上制作美食的节奏,看着一件完美的作品在自己手里诞生,超有满足感的

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豆粉@小当艺:很成功,但是我只负责做

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豆粉@啾啾啾咪neo:很好做,也好吃!我卷的奶油少,没那么鼓,可以加巧克力豆豆或者奥利奥进去也很好哦~

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豆粉@咸咸易色:柔软香甜,操作也不难!

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豆粉@Redbull—Jiangxm:简单好吃!

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豆粉@常思雨:很简单很好吃,脏脏包与千层的结合~

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文章关键词: 知道 网红 烤箱

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